Kochsalami 600g/ große Stange
Produktnummer:
000024
Produktinformationen "Kochsalami 600g/ große Stange"
Der Klassiker unter den Wurst-Dauerwaren. Durch die Austrocknung und das Räuchern ist die Kochsalami sehr gut haltbar. Sie verliert bei andauernder Lagerung noch mehr Wasser und wird immer kräftiger im Geschmack.
Zutaten: Schweinefleisch67%, Rindfleisch19%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (unjodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze(SENF), Knoblauch, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, natürliches Aroma